Sauerkrautsalat

aktualisiert am 05.05.2024
4,2 (41 Stimmen)

Der Sauerkrautsalat ist ein idealer Salat in der kalten Jahreszeit. Ein Rezept für einen kleinen Snack oder als Beilage.

Sauerkrautsalat
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

150 g Sauerkraut (roh)
150 g Paprika
50 g Zwiebel
3 EL Öl
1 TL Kümmel
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel schälen und fein schneiden. Die Paprika waschen und würfeln.

Schritt 2

Sauerkraut mit dem Gemüse mischen und mit Öl und Kümmel abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Wenn nötig etwas Wasser zumischen.

Nährwert pro Portion

kcal
97
Fett
8 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
4 g

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