Salbei-Zwiebelbutter

Name: Salbei-Zwiebelbutter
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 g Butter; 0.5 Bund Salbei; 1 Prise Salz; 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

3,5 (4 Stimmen)

Die Salbei-Zwiebelbutter schmeckt auf frischem Baguette oder zu gegrilltem Fisch. Ein einfaches Rezept mit intensivem Geschmack.

Zutaten für 4 PortionPortionen

150	g	Butter
1	Stk	Zwiebel
1	Prise	Salz
0.5	Bund	Salbei

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel schälen und hacken. Salbeiblätter waschen und ebenfalls hacken.

Schritt 2

Butter mit Zwiebel und Salbei pürieren und mit Salz abschmecken.

Tipps zum Rezept

Statt Butter können sie auch Margarine verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal

284

Fett

31 g

Eiweiß

0 g

Kohlenhydrate

1 g

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