Salat mit Spinat

von Claudia03, aktualisiert am 05.05.2024
5,0 (1 Stimmen)

Ein köstlicher Snack ist dieser Salat mit Spinat. Ein fettarmes Sommer - Rezept.

Rezepte

Zutaten für 2 PortionPortionen

250 g Blattspinat
2 Stk Zwiebeln
1 Stk Avocado
200 g Ziegenkäse
2 EL Essig
4 EL Öl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Spinat gut putzen und waschen. Die Zwiebeln und die Avocado schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Zutaten in eine Schüssel geben und mit Essig und Öl, Pfeffer und Salz mischen. Den Ziegenkäse ebenfalls in kleine Stück schneiden und über den Salat streuen.

Nährwert pro Portion

kcal
887
Fett
80 g
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
14 g

Autor

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