Salat mit Spinat
von Claudia03, aktualisiert am 05.05.2024
Ein köstlicher Snack ist dieser Salat mit Spinat. Ein fettarmes Sommer - Rezept.

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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 250 | g | Blattspinat |
| 2 | Stk | Zwiebeln |
| 1 | Stk | Avocado |
| 200 | g | Ziegenkäse |
| 2 | EL | Essig |
| 4 | EL | Öl |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Den Spinat gut putzen und waschen. Die Zwiebeln und die Avocado schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Zutaten in eine Schüssel geben und mit Essig und Öl, Pfeffer und Salz mischen. Den Ziegenkäse ebenfalls in kleine Stück schneiden und über den Salat streuen.
Nährwert pro Portion
kcal
887
Fett
80 g
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
14 g
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