Salat mit Kaki

Name: Salat mit Kaki
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 6 TL Holunderblütensirup; 1 Stk Kaki; 8 TL Kürbiskernöl; 2 Stk Romana-Salatherzen; 2 Prise Salz; 4 TL Zitronensaft

von Maarja, aktualisiert am 05.05.2024

2,9 (9 Stimmen)

In diesem Rezept Salat mit Kaki passen die Zutaten wunderbar zueinander. Hier das schnelle Rezept.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Stk	Romana-Salatherzen
1	Stk	Kaki
2	Prise	Salz
4	TL	Zitronensaft
6	TL	Holunderblütensirup
8	TL	Kürbiskernöl

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Gemüsemesser Schüssel

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Salatherzen waschen und die Blätter in Streifen schneiden.

Schritt 2

Die Kaki nun schälen, vierteln und die Viertel in Scheiben schneiden.

Schritt 3

Salz, Zitronensaft, Holunderblütensirup und Kürbiskernöl zu einer Marinade verrühren. Salat und Kaki in eine Schüssel geben und mit der Marinade vermischen.