Salami-Auflauf
aktualisiert am 06.05.2024
Das Rezept Salami-Auflauf entstand, weil keine Schinken im Kühlschrank war, sondern nur Salami. Er schmeckt köstlich.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 3 | Stk | Eier |
| 200 | g | Schlagobers |
| 250 | g | Salami |
| 1 | Glas | Champignons |
| 1 | Stk | Paprika |
| 3 | Stk | Tomaten |
| 100 | g | Mehl |
| 150 | g | Käse (gerieben) |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
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Zeit
50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Dann die Salami würfeln, die Tomaten und Paprika waschen und ebenfalls würfeln.
Schritt 2
Nun alle vorbereiteten Zutaten mit den Eiern, Schlagobers, abgetropften Pilzen, Mehl, Käse, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und mit einem Löffel gut mischen.
Schritt 3
Die Masse in eine beschichtete Auflaufform gießen und für ca. 30 Minuten in den Backofen geben.
Tipps zum Rezept
- Dazu schmeckt grüner Salat.
Nährwert pro Portion
kcal
664
Fett
48 g
Eiweiß
38 g
Kohlenhydrate
26 g
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Kommentare
Pesu07
Dieser Salami-Auflauf ist einfach und schnell in der Zubereitung, dieser ist aber auch sehr gehaltvoll.
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