Russeln mit Bohnen

Name: Russeln mit Bohnen
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 50 ml Rapsöl; 120 g Riesenbohnen (weiß, Dose); 50 ml Russelessig (aus dem Glas); 1 g Russen (eingelegte Heringe mit Zwiebeln)

aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (10 Stimmen)

Dieses Rezept eignet sich besonders gut zum Wiederherstellen der Mägen nach einer durchzechten Nacht. Die Russeln mit Bohnen kommen bestimmt gut an.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	g	Russen (eingelegte Heringe mit Zwiebeln)
120	g	Riesenbohnen (weiß, Dose)
50	ml	Russelessig (aus dem Glas)
50	ml	Rapsöl

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Salat Fisch Kalorienarm kalte Speisen Omas Küche Bohnen

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zu Beginn werden die Bohnen in heißem Wasser (ohne Salz!) ungefähr 2 Minuten gekocht. Danach werden sie abgeseiht auf Teller gelegt, gut mit Salz sowie Pfeffer gewürzt und mit Russelessig sowie Rapsöl beträufelt.