Ruck-Zuck-Dessert

Name: Ruck-Zuck-Dessert
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 EL Buttermilch; 125 g Heidelbeeren; 0.5 Stk Mango; 250 g Sauerrahm; 1 EL Staubzucker; 1 Pk Vanillezucker

von hexy235, aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (89 Stimmen)

Das Rezept vom Ruck-Zuck-Dessert geht nicht nur schnell, es schmeckt und erfrischt im Sommer.

Zutaten für 2 PortionPortionen

0.5	Stk	Mango
125	g	Heidelbeeren
1	EL	Staubzucker
1	Pk	Vanillezucker
250	g	Sauerrahm
2	EL	Buttermilch

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Mango schälen, vom Kern befreien und in kleine Würfel schneiden. Sauerrahm mit Zucker, Vanillezucker und Buttermilch vermengen.

Schritt 2

Die Mangowürfel und Heidelbeeren einrühren (ein paar für die Deko zurück behalten). In schöne Gläser füllen und mit den zurück gelassenen Früchten dekorieren.