Rote Linsencreme

aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (124 Stimmen)

Eine rote Linsencreme schmeckt sensationell auf frischem Brot. Ein gesundes und vegetarisches Snack - Rezept.

Rote Linsencreme
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Zwiebel (rot)
100 g Linsen (rot)
100 g Butter
2 EL Tomatenmark
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Aufstrich Fettarm Gesund Kochen Österreich Vegetarisch Linsen

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die rote Linsencreme zuerst die Linsen in Salzwasser weich kochen und gut abtropfen lassen. Inzwischen die Zwiebel schälen und fein hacken.

Schritt 2

Zwiebel in Butter andünsten, Linsen und Tomatenmark einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bis zum Servieren kühl stellen.

Nährwert pro Portion

kcal
280
Fett
21 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
16 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Das Rezept für die rote Linsencreme klingt sehr gut. Das Rezept werde ich probieren und das habe ich gespeichert.
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