Rote Fondue-Sauce

Name: Rote Fondue-Sauce
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Ketchup; 1 EL Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Becher Schlagobers; 250 g Topfen; 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 21.05.2026

4,6 (7 Stimmen)

Je mehr Saucen desto besser! Mit diesem Rezept von der roten Fondue-Sauce bringen sie Farbe auf die Teller.

Zutaten für 12 PortionPortionen

250	g	Topfen
1	Becher	Schlagobers
1	Stk	Zwiebel
1	EL	Paprikapulver
3	EL	Ketchup
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die rote Fondue-Sauce zuerst Topfen mit dem Obers glattrühren. Zwiebel schälen, fein hacken und mit dem Ketchup unter die Topfenmasse rühren. Mit Paprika, Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

7 g

Eiweiß

3 g

Kohlenhydrate

2 g

Kommentare

DIELiz am 24.05.2021 um 00:45 Uhr

köstlich, die rote Fondue-Sauce haben wir bereits zu Backofen-Erdäpfeln, Erdäpfel Wedges und gegrillten Zucchinischeiben, Auberginen und Zwiebeln serviert

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