Rosenblüten Zucker

Name: Rosenblüten Zucker
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 2 EL Rosenblütenblätter (getrocknet, duftend); 50 g Zucker

von 007krumeltiger, aktualisiert am 05.05.2024

3,8 (4 Stimmen)

Der duftende Rosenblüten Zucker schmeckt fein zu einem Obstsalat, zu Eis und vielen anderen Süßspeisen-Rezepten.

Zutaten für 1 PortionPortionen

50	g	Zucker
2	EL	Rosenblütenblätter (getrocknet, duftend)

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Selbstgemacht Sommer

Zeit

5 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

50 g Zucker, 2 EL Rosenblütenblätter (getrocknet, duftend)

Die getrockneten Rosenblütenblätter und den Zucker in einen Zerkleinerer geben und so fein zerkleinern, dass man die Rosenblütenblätter nicht mehr erkennen kann.

Tipps zum Rezept

Der duftende Zucker passt sehr gut zu einem Obstsalat, morgens auf dem Joghurt vom Müsli. Jeweils kurz vor dem Servieren eine Prise darüber streuen.
Ein Milchkaffee mit Milchschaum oder Sahne mit einem Hauch vom Rosenblütenzucker bestreut, gibt eine ganz besondere Note.
Ich hatte für den Zucker rosa Blütenblätter. Mit roten Rosen wird der Zucker farbintensiver.