Ringelblumen-Frischkäse

Name: Ringelblumen-Frischkäse
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 200 g Frischkäse natur; 1 TL Leinöl; 1 Prise Meersalz; 1 Prise Pfeffer (frisch gemahlen); 30 Stk Ringelblumen

von puersti, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (21 Stimmen)

Mehr als gesund und wohlschmeckend ist dieser Ringelblumen-Frischkäse. Ein Rezept mit besonderen Zutaten.

Zutaten für 1 PortionPortionen

200	g	Frischkäse natur
30	Stk	Ringelblumen
1	TL	Leinöl
1	Prise	Meersalz
1	Prise	Pfeffer (frisch gemahlen)

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Aufstrich Einfach Fettarm Gesund Käse Österreich Vegetarisch Geheimrezepte

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Von den Ringelblumen die Blütenblätter heraus zupfen, dabei die Blättchen von einer Blume zur Garnierung beiseite geben.

Schritt 2

Dann den Frischkäse mit Leinöl in einer Schale glattrühren. Nun die Ringelblumen-Blütenblätter zufügen und gut durchführen. Mit Meersalz und frisch gemahlenen Pfeffer würzen und mit den restlichen Ringelblumen-Blütenblätter garnieren.