Rindersuppe mit Mais und Debreziner
von Katerchen, aktualisiert am 06.05.2024
Eine reichhaltige Rindersuppe mit Mais und Debreziner hat eine leichte Schärfe und ist im Nu zubereitet. Ein Rezept zum Sattwerden.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 600 | ml | Rindersuppe (klar) |
| 1 | Stk | Karotte |
| 200 | g | Mini-Debreziner |
| 350 | g | Mais (Dose) |
| 50 | g | Oliven (entsteint) |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 0,5 | TL | Chiliflocken |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
600
ml Rindersuppe (klar),
1
Stk Karotte,
200
g Mini-Debreziner,
350
g Mais (Dose),
50
g Oliven (entsteint)
Die Rindersuppe zuerst erhitzen. Dann die Karotte schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Würste und die Oliven ebenfalls in Scheiben schneiden. Den Mais aus der Dose in ein Sieb geben und abbrausen.
Schritt 2
1
Stk Karotte,
200
g Mini-Debreziner,
350
g Mais (Dose),
50
g Oliven (entsteint),
1
Prise Salz,
1
Prise Pfeffer,
0,5
TL Chiliflocken
Nun Karotten, Würste, Oliven und Mais in die Suppe geben und etwa 20 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, beim Servieren auf die Teller etwas Chiliflocken streuen.
Nährwert pro Portion
kcal
611
Fett
42 g
Eiweiß
26 g
Kohlenhydrate
33 g
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