Rinderlaibchen im Fladenbrot

Name: Rinderlaibchen im Fladenbrot
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 Stk Champignons (groß); 2 EL Chili-Grillsoße; 2 Schb Fladenbrot; 1 Stk Knoblauchzehe; 2 EL Öl; 1 Prise Pfeffer (weiß); 300 g Rinderfaschiertes; 2 Stk Salatblätter; 0.5 TL Salz; 1 Stk Tomate

von Katerchen, aktualisiert am 05.05.2024

2,9 (13 Stimmen)

Hier ein tolles und schmackhaftes Rezept für Rinderlaibchen im Fladenbrot im Burger-Style.

Zutaten für 2 PortionPortionen

300	g	Rinderfaschiertes
1	Stk	Knoblauchzehe
2	EL	Öl
0,5	TL	Salz
1	Prise	Pfeffer (weiß)
2	Stk	Champignons (groß)
2	EL	Chili-Grillsoße
2	Stk	Salatblätter
1	Stk	Tomate
2	Schb	Fladenbrot

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Burger Grillen Faschiertes Rindfleisch Hauptspeisen

Küchenutensilien

Bratpfanne

Zeit

30 Min. Gesamtzeit Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

300 g Rinderfaschiertes, 1 Stk Knoblauchzehe, 2 EL Öl, 0,5 TL Salz, 1 Prise Pfeffer (weiß)

Zuerst die Knoblauchzehe schälen, fein hacken und in etwas Öl anbraten. Anschließend aus der Pfanne nehmen und zum Fleisch geben. Das Fleisch kräftig mit Pfeffer und Salz würzen, gut vermengen.

Schritt 2

300 g Rinderfaschiertes, 2 Stk Champignons (groß)

Dann Öl in einer Pfanne erhitzen. Aus dem Faschierten „Patties“ formen und auf beiden Seiten braten. Danach die Champignons in Scheiben schneiden und in der gleichen Pfanne für die letzten Minuten mitbraten lassen.

Schritt 3

300 g Rinderfaschiertes, 2 Stk Champignons (groß), 2 EL Chili-Grillsoße, 2 Stk Salatblätter, 1 Stk Tomate, 2 Schb Fladenbrot

Das Fladenbrot kurz erhitzen. Zum Anrichten jeweils ein Salatblatt auf die eine Hälfte des Brotes legen, darauf ein Pattie und mit den Champignons belegen. Die Tomate in Scheiben schneiden und dazugeben. Die Chilisoße darauf verteilen und das Fladenbrot zusammenklappen.