Rettich-Aufstrich

Name: Rettich-Aufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Olivenöl; 1 Stk Rettich; 1 Prise Salz; 3 EL Tomatenmark; 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (43 Stimmen)

Rettich ist sehr gesund und enthält viele Vitamine. Hier ein Rezept vom Rettich-Aufstrich für die kalte Jahreszeit.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Stk	Rettich
1	Prise	Salz
1	Stk	Zwiebel
3	EL	Tomatenmark
2	EL	Olivenöl

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel schälen und fein hacken.

Schritt 2

Rettich waschen und auf einer Reibe grob reiben.

Schritt 3

Rettich, Zwiebel mit dem Tomatenmark, Salz und Öl vermengen.

Tipps zum Rezept

Schmeckt auf Vollkornbrot.

Nährwert pro Portion

kcal

128

Fett

10 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

8 g

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