Reisdessert
von MaryLou, aktualisiert am 27.02.2025
Das Reisdessert ist ein schnelles Rezept, wenn einmal Reis über geblieben ist. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt wunderbar fruchtig durch den Apfel.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Tasse | Jasminreis |
| 2 | Tasse | Wasser |
| 1 | Prise | Salz |
| 2 | Stk | Apfel |
| 4 | EL | Apfelmus |
| 2 | EL | Pekannuss |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für das Reisdessert den Reis in Salzwasser 10 Minuten leicht köcheln, danach etwa 10 Minuten zugedeckt quellen lassen. Anschließend mit einer Gabel auflockern.
Schritt 2
Dann den Apfelmus unter den Reis rühren.
Schritt 3
Nun die Äpfel vom Kerngehäuse befreien, in Stücke schneiden und ebenso unter den Reis mischen. Kurz kalt stellen.
Schritt 4
Zum Schluss das Reisdessert in Dessertschalen verteilen, die Nüsse hacken und das Dessert damit bestreuen.
Nährwert pro Portion
kcal
199
Fett
2 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
42 g
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Kommentare
martha
I'm Herbst koche ich oft Äpfelmus und dieses Dessert werde ich morgen gleich mal probieren. Etwas Reis wird frisch gekocht.
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