Regenbogensalat

aktualisiert am 30.04.2024
4,3 (3 Stimmen)

Obst und Salat ist mal ein tolles abwechslungsreiches Rezept auf unserem Teller. Absolut bunt wird es mit dem Regenbogensalat.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Erdbeeren
1 Stk Kopfsalatherz
80 g Maiskeimöl
1 Stk Nektarine
24 Stk rote Trauben oder Zwetschken
20 g Staubzucker
100 g Vogerlsalat
40 g Zitronensaft
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zitronensaft, Staubzucker und Maiskeimöl für die Marinade verrühren.

Schritt 2

Obst und Salat abwechselnd anrichten, mit Marinade beträufeln.

Nährwert pro Portion

kcal
221
Fett
20 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
9 g

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