Radieschensalat

Name: Radieschensalat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Hesperidenessig; 0.25 TL Kräutersalz; 1 Prise Pfeffer; 15 Stk Radieschen; 1 TL Rohrzucker; 125 g Sauerrahm; 1 EL Sonnenblumenöl; 100 ml Wasser

von berni1985, aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (4 Stimmen)

Ein gesundes und würziges Rezept für einen Salat im Frühling ist dieser Radieschensalat.

Zutaten für 2 PortionPortionen

15	Stk	Radieschen
125	g	Sauerrahm
2	EL	Hesperidenessig
1	EL	Sonnenblumenöl
0.25	TL	Kräutersalz
1	Prise	Pfeffer
1	TL	Rohrzucker
100	ml	Wasser

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Radieschen waschen, die Enden abschneiden und dann in Scheiben schneiden. Für das Dressing die restlichen Zuaten vermischen und mit den Radieschen gut verrühren.