Radieschenaufstrich

Name: Radieschenaufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Prise Kräutersalz; 1 Prise Pfeffer; 1 Bund Radieschen; 125 g Sauerrahm; 1 Bund Schnittlauch; 250 g Topfen

von Millavanilla, aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (11 Stimmen)

Ein Frühlingsgruß auf dem Ostertisch ist der gesunde und leichte Radieschenaufstrich. Ein Rezept, das für gesunde und leichte Ernährung steht.

Zutaten für 3 PortionPortionen

250	g	Topfen
125	g	Sauerrahm
1	Bund	Radieschen
1	Bund	Schnittlauch
1	Prise	Kräutersalz
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Aufstrich Einfach Fettarm Frühling Gesund Österreich Vegetarisch Radieschen

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst den Topfen, Rahm mit Salz und Pfeffer in einer Schale glatt rühren. Dann die Radieschen wasche und fein reiben und unter die Topfenmasse heben. Ebenso den gewaschenen Schnittlauch fein schneiden und unterrühren.