Radieschen-Aufstrich

Name: Radieschen-Aufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Prise Pfeffer; 2 Bund Radieschen; 2 Prise Salz; 2 Bund Schnittlauch; 1 Becher Topfen

aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (143 Stimmen)

Der Radieschen-Aufstrich ist der ideale Snack auf ein Vollkornbrot. Versuchen sie dieses Rezept für die nächste Jause.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Becher	Topfen
2	Bund	Radieschen
2	Bund	Schnittlauch
2	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für diesen einfachen Radieschen-Aufstrich zuerst den Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden.

Schritt 2

Den Topfen in einer Schüssel glattrühren. Radieschen waschen, reiben und gut ausdrücken. Topfen, Radieschen und geschnittenen Schnittlauch verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.