Portugiesische Fisolensuppe

Name: Portugiesische Fisolensuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 150 g Fisolen; 1 Stk Karotte; 300 g Kartoffel; 1 EL Olivenöl; 1 TL Salz

aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (56 Stimmen)

Die schmackhafte portugiesische Fisolensuppe gelingt mit Hilfe dieses Rezeptes garantiert. Einfach ausprobieren und genießen.

Zutaten für 2 PortionPortionen

300	g	Kartoffel
1	Stk	Karotte
150	g	Fisolen
1	EL	Olivenöl
1	TL	Salz

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Fisolen putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Karotten und Kartoffel ebenfalls putzen, waschen und würfeln.

Schritt 2

In einem Kochtopf mit Salzwasser die Fisolen gar kochen. Anschließend die Karotten und Kartoffel. Sind die Kartoffel und Karotten weich, pürieren, Salz und Öl beimengen.