Pizzateig aus Germ-, Hefewasser

Name: Pizzateig aus Germ-, Hefewasser
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 300 ml Germ- / Hefewasser nach Rezept; 500 g Mehl (Typ 00); 3 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (3 Stimmen)

Ein Pizzateig aus Germ-, bzw. Hefewasser ist eine Zubereitung aus natürlichen Zutaten. Das Rezept benötigt Zeit!

Zutaten für 2 PortionPortionen

300	ml	Germ- / Hefewasser nach Rezept
1	Prise	Salz
3	EL	Öl
1	Prise	Zucker
500	g	Mehl (Typ 00)

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Germteig

Zeit

60 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für einen Germteig mit Hefewasser das Mehl in eine Schüssel geben mit dem vorbereitetem Germwasser aufgießen, salzen und mit der Küchenmaschine zu einem gescheidigen Teig kneten.