Pizza Muffins mit Blätterteig

Name: Pizza Muffins mit Blätterteig
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 2 EL Basilikum (TK); 1 Pk Blätterteig (Kühlregal); 1 Stk Eier; 250 g Faschiertes; 1 EL Pizzagewürz; 2 EL Tomatenmark; 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (166 Stimmen)

Ein köstlicher Party-Happen sind die Pizza Muffins mit Blätterteig. Ein Rezept, das ihre Gäste begeistern wird.

Zutaten für 12 PortionPortionen

250	g	Faschiertes
1	Pk	Blätterteig (Kühlregal)
1	Stk	Zwiebel
1	Stk	Eier
1	EL	Pizzagewürz
2	EL	Tomatenmark
2	EL	Basilikum (TK)

PortionPortionen

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Zeit

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Pizza Muffins mit Blätterteig zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen.

Schritt 2

Den Blätterteig ausrollen und in 12 Quadrate schneiden. Mit den Teigplatten nun die Papierförmchen auslegen.

Schritt 3

Anschließend den Zwiebel schälen und fein hacken. In einer Schüssel Zwiebel, Faschiertes, Ei, Pizzagewürz und Tomatenmark vermengen. Nun die Masse in die vorbereiteten Teig-Förmchen streichen.