Pizza mit Büffelmozzarella

Name: Pizza mit Büffelmozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 50 g Bacon (Frühstücksspeck); 1 Zweig Basilikum; 125 g Büffelmozzarella; 100 g Champignons; 5 Stk Cocktailtomaten; 50 g Hartkäse (Gouda, Edamer); 50 g Kochschinken; 1 Zweig Oregano; 1 Prise Pfeffer; 1 Stk Pizzateig (aus dem Kühlregal); 1 Prise Salz; 1 EL Tomatenketchup; 3 EL Tomatensoße

von Katerchen, aktualisiert am 05.05.2024

3,0 (6 Stimmen)

Mit diesem Rezept zaubert man im Handumdrehen eine köstliche Pizza mit Büffelmozzarella auf den heimischen Esstisch.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	Stk	Pizzateig (aus dem Kühlregal)
3	EL	Tomatensoße
1	EL	Tomatenketchup
1	Zweig	Oregano
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
50	g	Kochschinken
50	g	Bacon (Frühstücksspeck)
50	g	Hartkäse (Gouda, Edamer)
125	g	Büffelmozzarella
5	Stk	Cocktailtomaten
100	g	Champignons
1	Zweig	Basilikum

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech Backpapier

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zu Beginn den Backofen auf 200° Grad, Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

1 Stk Pizzateig (aus dem Kühlregal)

Den Pizzateig auf einem Backpapier ausrollen. Die Tomatensoße mit dem Ketchup verrühren und auf den Pizzaboden streichen. Auf die Tomatensoße die Oregano-Blättchen geben. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Schritt 3

3 EL Tomatensoße, 1 EL Tomatenketchup, 1 Zweig Oregano, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 50 g Kochschinken, 50 g Bacon (Frühstücksspeck), 50 g Hartkäse (Gouda, Edamer), 125 g Büffelmozzarella, 5 Stk Cocktailtomaten, 100 g Champignons

Den Kochschinken und den Bacon auf die Pizza geben. Den Gouda reiben und auf der Pizza verteilen, den Mozzarella in Scheiben schneiden, ebenfalls darauf verteilen. Die Cocktailtomaten und die Champignons waschen und trockentupfen. Die Tomaten halbieren, die Champignons in Scheiben schneiden und damit die Pizza belegen.