Pikanter Aufstrich

von Simonelicious, aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (6 Stimmen)

Ein pikanter Aufstrich ist schnell gemacht. Das Rezept für die einfache Küche passt auch für ein Parybuffet.

Pikanter Aufstrich
© Simonelicious

Zutaten für 2 PortionPortionen

50 g Butter (weich)
200 g Topfen
50 g Sauerrahm
3 EL Ketchup
150 g Geselchtes
0.5 Stk Paprika
1 Stk Tomate
2 Stk Essiggurkerl
1 TL Salz
2 EL Schnittlauch
 PortionPortionen
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Aufstrich Einfach Gesund kalte Speisen Anfänger Rezepte

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Aufstrich Butter kurz durchmixen. Topfen, Sauerrahm, Ketchup und Salz hinzufügen und gut vermengen.

Schritt 2

Essiggurkerl, Paprika, Tomaten und Geselchtes klein würfelig schneiden und zur Masse hinzufügen.

Schritt 3

Schnittlauch waschen klein hacken und zufügen. Alles gut verrühren und nach Wunsch auf Brötchen streichen.

Nährwert pro Portion

kcal
567
Fett
46 g
Eiweiß
26 g
Kohlenhydrate
10 g

Autor

User Bild Weiblich

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