Pikante Geflügelmarinade

von Anna-B, aktualisiert am 09.09.2025
4,6 (117 Stimmen)

Das Rezept für die pikante Geflügelmarinade gelingt ganz einfach und geht ganz schnell.

Pikante Geflügelmarinade

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 Stk Pfefferoni
2 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Paprikapulver
3 EL Ajvar
1 Spr Zitronensaft
1 Stk Knoblauch
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst muss der Knoblauch geschält und ganz fein gehackt werden. Die Pfefferoni ebenfalls fein schneiden.

Schritt 2

Beide Zutaten nun in eine Schüssel mit Olivenöl, Ajvar, Salz, Pfeffer und Paprikapulver mischen. Auch ein Schuss Zitronensaft darf nicht fehlen.

Schritt 3

Das Fleisch über Nacht in der Marinade ziehen lassen und ab auf den Grill!

Nährwert pro Portion

kcal
281
Fett
22 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
17 g

Autor

Anna-B
Food-Redakteur:in

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