Pfirsichmarmelade mit Schoko

von Helga-W, aktualisiert am 04.10.2025
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Pfirsichmarmelade mit Schoko noch nie gegessen - dann probieren sie dieses Rezept. Besonders ihre Kinder werden es lieben.

Pfirsichmarmelade mit Schoko
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

0.5 kg Pfirsiche
0.5 kg Gelierzucker
1 Stk Vanilleschote
6 g Zitronensäure
100 g Schokoflocken
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Pfirsiche waschen, entkernen und halbieren.

Schritt 2

Dann mit dem Gelierzucker, der Zitronensäure und dem Mark der Vanilleschote verrühren, aufkochen und ca. 10 Minuten kochen lassen.

Schritt 3

Die Schokoflocken einrühren und sofort in heiß ausgespülte Gläser füllen, verschließen, umdrehen und 10 Minuten auf dem Deckel stehen lassen.

Tipps zum Rezept

  • Wer es nicht so süß mag, kann Gelierzucker 3:1 verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
1.388
Fett
15 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
303 g

Autor

Helga-W
Helga-W
Food-Redakteur:in

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