Pfirsich-Brombeer-Dessert
von martha, aktualisiert am 24.10.2025
Zu diesem verführerischen Fruchttraum kann man nicht Nein sagen. Das Rezept Pfirsich-Brombeer-Dessert gelingt ohne viel Aufwand.
Zutaten für 6 PortionPortionen
| 1 | Glas | Pfirsich (ca. 500 Gramm) |
| 600 | g | Brombeeren (frisch) |
| 500 | g | Vanillejoghurt |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
1
Glas Pfirsich (ca. 500 Gramm)
Zuerst die Pfirsiche ohne Saft pürieren und in Gläser oder Dessertschalen aufteilen.
Schritt 2
600
g Brombeeren (frisch)
Dan die Brombeeren waschen und ebenfalls pürieren oder durch die flotte Lotte drehen, nach Vorlieben eventuell etwas süßen und auf das Pfirsichmus geben.
Schritt 3
600
g Brombeeren (frisch),
500
g Vanillejoghurt
Zuletzt das Joghurt glatt rühren und über die Fruchtmuse aufteilen. Mit einer Brombeere dekorieren.
Tipps zum Rezept
- Statt Vanillejoghurt kann man auch Naturjoghurt für dieses Dessert verwenden.
- Auch mit Minzblätter kann man dieses Dessert dekorieren.
Nährwert pro Portion
kcal
134
Fett
3 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
20 g
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Kommentare
Katerchen
Die Angabe unter Punkt eins irritiert etwas, Pfirsiche ohne Saft pürieren? Ich vermute mal, es sollte ohne „Kern“ heißen.
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GuteKueche-Admin
Hallo Katerchen, die Angabe "Pfirsiche ohne Saft pürieren" stimmt schon, da Pfirsiche aus dem Glas verwendet werden.
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