Pastinaken-Käse-Aufstrich

Name: Pastinaken-Käse-Aufstrich
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 50 g Emmentaler (gerieben); 2 Stk Knoblauchzehen; 1 Msp Muskatnuss; 250 g Pastinake; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (2 Stimmen)

Der sehr pikante Pastinaken-Käse-Aufstrich wird ihre Gäste begeistern. Ein Geheim - Rezept für das Party-Buffet.

Zutaten für 3 PortionPortionen

250	g	Pastinake
2	Stk	Knoblauchzehen
1	Msp	Muskatnuss
50	g	Emmentaler (gerieben)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Aufstrich Käse Kochen Österreich Vegetarisch Geheimrezepte Pastinake

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Pastinaken-Käse-Aufstrich zuerst die Pastinaken waschen, putzen, klein würfeln und in etwas Salzwasser weich kochen. Gut abtropfen lassen und mit einer Gabel zerdrücken.