Pastapuffer

aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (14 Stimmen)

Etwas ungewöhnlich sind Pastapuffer. Bei diesem Rezept werden die Nudeln in einer Pfanne aneinander gelegt und flach zu einem Kuchen geschichtet.

Pastapuffer
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Stk Ei
2 EL Käse
200 g lange Nudeln
1 Schuss Öl
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Spaghetti kalte Speisen Nudeln Snacks

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Möglichst Spaghetti, Bandnudeln oder andere lange Nudeln dafür verwenden.

Schritt 2

In einer beschichteten Pfanne Öl erhitzen, die mit Ei und geriebenem Käse, kräftig gepfefferten Nudeln flach hinein geben, zu einem runden Kuchen aneinander schieben.

Schritt 3

Auf mildem Feuer langsam auf beiden Seiten schön knusprig braten. Schmeckt am besten frisch aus der Pfanne.

Nährwert pro Portion

kcal
270
Fett
13 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
40 g

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Kommentare

Maarja
Maarja
Das ist wirklich ein etwas ungewöhnliches Rezept. Es eignet sich natürlich gut, wenn man mal zu viele Spaghetti gekocht hat
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