Parmesanschnitzel

Name: Parmesanschnitzel
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stk Ei; 5 EL Mehl; 200 ml Öl; 50 g Parmesan, gerieben; 1 Prise Salz; 4 Stk Schnitzel; 5 EL Semmelbrösel

aktualisiert am 06.05.2024

4,1 (25 Stimmen)

Das Parmesanschnitzel - Rezept ist ein kreatives Gericht für Ihre Gäste.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Schnitzel
5	EL	Mehl
5	EL	Semmelbrösel
50	g	Parmesan, gerieben
1	Stk	Ei
1	Prise	Salz
200	ml	Öl

PortionPortionen

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Schnitzel Fleisch Käse Omas Küche Hauptspeisen

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Schnitzel salzen, in Mehl wenden. In einer Schüssel ein Ei verquirlen und die Schnitzel durchziehen.

Schritt 2

Anschließend die Schnitzel in einer Schüssel mit Semmelbrösel und Parmesan wenden. Die Schnitzel müssen komplett bedeckt sein.

Schritt 3

In einer Pfanne Öl erhitzen und die Schnitzel darin ausbacken, bis sie goldbraun sind.

Nährwert pro Portion

kcal

553

Fett

49 g

Eiweiß

9 g

Kohlenhydrate

19 g

Kommentare

-michi- am 24.09.2016 um 08:18 Uhr

oje, hier ist wohl leider ein falsches bild zum schnitzerl.. aber der kuchen sieht lecker aus, was für ein rezept ist das denn?

Auf Kommentar antworten

GuteKueche-Admin am 11.10.2016 um 19:21 Uhr

ja, stimmt hier war ein falsches Bild vorhanden und wurde auch schon gelöscht. Auf dem Bild war ein Macadamia Kuchen zu sehen.