Pariser Bananen

von Tsambika, aktualisiert am 13.05.2026
4,9 (58 Stimmen)

Mit diesem Dessert können sie ihre Familie überraschen. Versuchen sie das Rezept von den Pariser Bananen.

Zutaten für 4 PortionPortionen

50 g dunke Schokolade (50% Kakao)
250 ml Schlagobers
1 EL Staubzucker
1 EL Kakaopulver
2 Stk große Bananen
1 EL Pistazien, gehackt
4 TL Preiselbeerkompott
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Schokolade über Dampf schmelzen. Schlagobers mit Zucker steif schlagen, gesiebtes Kakaopulver mit einer Schneerute unterrühren und in einen Dressiersack mit großer, gezackter Tülle füllen.

Schritt 2

Die Bananen schälen und der Länge nach halbieren. Kakao-Obers in Form eines Bogens auf 4 Dessertteller dressieren. Jeweils eine Bananenhälfte daran anlehnen und mithilfe eines Esslöffels die Bananen mit flüssiger Schokolade verzieren.

Schritt 3

Die Bananen mit Pistazien bestreuen und mit jeweils einem Kaffeelöffel Preiselbeer-Kompott garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
354
Fett
26 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
25 g

Autor

Tsambika
User

Ähnliche Rezepte

Nutella-Schnitten
60 Minuten
Mittel
Nutella-Schnitten
4.5 (3.013)
Schokofrüchte
40 Minuten
Einfach
Schokofrüchte
4.4 (312)
Punschkrapfen - Punschkrapferl
160 Minuten
Mittel
Punschkrapfen - Punschkrapferl
4.5 (3.237)
Crema Catalana
150 Minuten
Mittel
Crema Catalana
4.3 (1.219)
Schomlauer Nockerl
40 Minuten
Einfach
Schomlauer Nockerl
4.5 (2.561)
Original Salzburger Nockerl
32 Minuten
Einfach
Original Salzburger Nockerl
4.5 (3.165)
Mousse au chocolat
15 Minuten
Einfach
Mousse au chocolat
4.4 (2.794)
Grießflammerie Grundrezept
140 Minuten
Mittel
Grießflammerie Grundrezept
4.5 (1.821)

Kommentare

martha
martha
Dieses Dessert schaut köstlich aus und auch die Zutaten sind ganz nach meinem Geschmack, somit werde ich es zum Wochenende probieren.
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.