Pariser Bananen
von Tsambika, aktualisiert am 13.05.2026
Mit diesem Dessert können sie ihre Familie überraschen. Versuchen sie das Rezept von den Pariser Bananen.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 50 | g | dunke Schokolade (50% Kakao) |
| 250 | ml | Schlagobers |
| 1 | EL | Staubzucker |
| 1 | EL | Kakaopulver |
| 2 | Stk | große Bananen |
| 1 | EL | Pistazien, gehackt |
| 4 | TL | Preiselbeerkompott |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Schokolade über Dampf schmelzen. Schlagobers mit Zucker steif schlagen, gesiebtes Kakaopulver mit einer Schneerute unterrühren und in einen Dressiersack mit großer, gezackter Tülle füllen.
Schritt 2
Die Bananen schälen und der Länge nach halbieren. Kakao-Obers in Form eines Bogens auf 4 Dessertteller dressieren. Jeweils eine Bananenhälfte daran anlehnen und mithilfe eines Esslöffels die Bananen mit flüssiger Schokolade verzieren.
Schritt 3
Die Bananen mit Pistazien bestreuen und mit jeweils einem Kaffeelöffel Preiselbeer-Kompott garnieren.
Nährwert pro Portion
kcal
354
Fett
26 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
25 g
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Kommentare
martha
Dieses Dessert schaut köstlich aus und auch die Zutaten sind ganz nach meinem Geschmack, somit werde ich es zum Wochenende probieren.
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