Paprika-Schafskäse-Pastete

aktualisiert am 15.09.2025
4,7 (6 Stimmen)

Das Paprika-Schafskäse-Pastete - Rezept unbedingt mit frische Fladenbrot servieren.

Paprika-Schafskäse-Pastete

Zutaten für 6 PortionPortionen

600 g Frischkäse
200 g Schafkäse
100 g Ajvar
1 Prise Kräuter der Provence
1 Prise Pfeffer
1 Stk Knoblauchzehe
 PortionPortionen
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Zeit

100 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 90 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Der Frischkäse und der Schafkäse werden mit einer Gabel zerkleinert und mit den restlichen Zutaten (Paprikapaste Ajvar, gehackter Knoblauch, eine Prise Kräuter der Provence, eine Prise Pfeffer) vermischt.

Schritt 2

Mit dem Mixer solange verrührt bis die Masse schön glatt geworden ist.

Schritt 3

Die Masse anschließend für 90 Minuten im Kühlschrank ruhig stellen.

Nährwert pro Portion

kcal
333
Fett
15 g
Eiweiß
46 g
Kohlenhydrate
4 g

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