Paprika-Frischkäse-Aufstrich

Name: Paprika-Frischkäse-Aufstrich
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1.5 EL Flohsamenschalen; 200 g Frischkäse (natur); 1 Prise Koriander (gemahlen); 1 TL Leinöl; 2 TL Paprika-Salz; 1 Prise Pfeffer (frisch gerieben); 0.5 Bund Schnittlauch; 200 g Spitzpaprika; 4 Tr Worcestersauce

von puersti, aktualisiert am 06.08.2026

4,0 (26 Stimmen)

Leicht, gesund und fettarm ist der Paprika-Frischkäse-Aufstrich. Eine Rezept - Idee für eine ausgewogene Ernährung.

Zutaten für 1 PortionPortionen

200	g	Frischkäse (natur)
200	g	Spitzpaprika
1	TL	Leinöl
2	TL	Paprika-Salz
1	Prise	Pfeffer (frisch gerieben)
4	Tr	Worcestersauce
1.5	EL	Flohsamenschalen
1	Prise	Koriander (gemahlen)
0.5	Bund	Schnittlauch

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Aufstrich Einfach Fettarm Gesund schnell Vegetarisch Paprika

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die gewaschenen Paprika halbieren, Kerne entfernen, waschen und 150g in grobe Würfel schneiden und pürieren.

Schritt 2

Das Paprikamus mit Frischkäse glatt rühren. Paprika-Salz, frisch gemahlenen Pfeffer, Worcestersauce und Leinöl dazugeben und gut vermengen.

Schritt 3

Zum Schluss die Flohsamenschalen darunter mischen und 20 Minuten ziehen lassen. Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden und den Aufstrich damit bestreuen.