Paprika-Aufstrich
von Stefan-P, aktualisiert am 06.05.2024
Ein Paprika-Aufstrich passt sehr gut auf ein Partybuffet. Hier das vegetarische Rezept mit aromatischen Kräutern ihrer Wahl.

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Zutaten für 3 PortionPortionen
| 2 | Stk | Paprika (rot) |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 3 | EL | Kräuter ihrer Wahl |
| 250 | g | Frischkäse |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für den Paprika-Aufstrich zuerst die Paprika putzen, waschen, die Zwiebel schälen und alles in kleine Würfel schneiden. Die Kräuter ihrer Wahl waschen, putzen und fein hacken.
Schritt 2
Das Gemüse und die Kräuter mit dem Frischkäse mischen. Mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.
Nährwert pro Portion
kcal
246
Fett
10 g
Eiweiß
30 g
Kohlenhydrate
9 g
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