Palatschinken mit Ruccola und Schafkäse

Name: Palatschinken mit Ruccola und Schafkäse
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 10 Stk Cocktailtomaten; 200 g Ruccola; 150 g Schafkäse; 2 Stk Eier; 250 g Mehl; 250 ml Milch; 1 Prise Salz

aktualisiert am 06.05.2024

4,7 (40 Stimmen)

Für das Palatschinken mit Rucola und Schafkäse Rezept, können sich viele begeistern. Geschmacklich toll!

Zutaten für 5 PortionPortionen

10	Stk	Cocktailtomaten
200	g	Ruccola
150	g	Schafkäse

Zutaten für den Teig

2	Stk	Eier
250	g	Mehl
250	ml	Milch
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Palatschinken mit Rucola und Schafkäse einen Teig aus 2 Eiern und 1/4l Milch und Mehl zubereiten. Diese Zutaten in einer Schüssel verrühren und salzen.