Orangenzucker
aktualisiert am 06.05.2024
Der Orangenzucker gibt vielen Gerichten eine exquisiten Geschmack. Versuchen sie dieses einfache Rezept, es lohnt sich.

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Zutaten für 1 PortionPortionen
| 2 | Stk | Bio Orangen |
| 100 | g | Zucker |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 0 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Orangen heiß abwaschen und trockentupfen. Von den Orangen die Schale abreiben und mit dem Zucker mischen.
Schritt 2
Auf ein mit Backpapier ausgelegte Auflaufform geben und bei Zimmertemperatur trocknen lassen. Den Zucker im Kutter mixen und in einem verschließbaren Glas oder Frischhaltebox aufbewahren.
Nährwert pro Portion
kcal
527
Fett
1 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
124 g
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Kommentare
Lebensmittel-selbstg
Ich gebe meine BIO Orangen in den Dörrautomaten, das geht schnell und sie bleiben aromatischer. In der Küchenmaschine mische ich dann mit dem Zucker. Für 2 Orangen nehme ich allerdings 500 g Zucker.
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