Omas Liptauer

von LKoch, aktualisiert am 24.07.2025
4,4 (54 Stimmen)

Stets gerne gegessen wird Omas Liptauer. Hier das pikante Rezept zum Ausprobieren.

Omas Liptauer
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Topfen
2 EL Joghurt
1 EL Paprikapulver
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Stk Essiggurkerl
1 EL Kapern
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Aufstrich Einfach Fettarm Omas Küche Österreich schnell Topfen

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Essiggurkerl, Zwiebel und Kapern fein hacken.

Schritt 2

Mit den übrigen Zutaten wie Topfen, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Joghurt gut vermischen.

Nährwert pro Portion

kcal
56
Fett
1 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
4 g

Autor

User Bild Männlich
LKoch
User

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Für den Liptauer Aufstrich gibt es mittlerweile auch viele sehr gute Rezepte. Bei vielen ist auch etwas Butter dabei.
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