Omas Brotsuppe
aktualisiert am 06.05.2024
Ein einfaches Essen aus vergangenen Tagen ist Omas Brotsuppe. Das Rezept ist schnell in der Zubereitung und schmeckt lecker.
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Zutaten für 6 PortionPortionen
| 250 | g | Brot (alt) |
| 1.5 | l | Suppe |
| 50 | g | Butter |
| 3 | Stk | Zwiebel |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Suppe in einem Topf zum Kochen bringen.
Schritt 2
In der Zwischenzeit die Zwiebeln schälen und in Würfeln schneiden. In einer Pfanne mit Butter goldbraun rösten.
Schritt 3
Brot in dünne Scheiben schneiden und mit den Zwiebeln in Suppentellern anrichten.
Schritt 4
Mit der heißen Suppe übergießen und servieren.
Tipps zum Rezept
- Ev. mit Schnittlauchröllchen garnieren.
Nährwert pro Portion
kcal
171
Fett
8 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
22 g
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