Obst-Schicht-Salat

Name: Obst-Schicht-Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 160 g Erdbeeren; 160 g Heidelbeeren; 160 g Pfirsiche; 150 ml Schlagobers; 30 g Staubzucker; 150 g Topfen; 20 g Walnüsse (gehackt); 160 g Weintrauben (kernlos); 2 EL Zitronensaft

aktualisiert am 01.05.2024

4,0 (3 Stimmen)

Ein fruchtiges und leichtes Dessert. Das Rezept für den Obst-Schicht-Salat ist einen Blick wert, Sie werden garantiert begeistert sein.

Zutaten für 4 PortionPortionen

160	g	Pfirsiche
160	g	Heidelbeeren
160	g	Erdbeeren
160	g	Weintrauben (kernlos)
2	EL	Zitronensaft
150	g	Topfen
150	ml	Schlagobers
30	g	Staubzucker
20	g	Walnüsse (gehackt)

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Dessert Einfach kalte Speisen Partyrezepte schnell Sommer Vegetarisch Nuss

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Obst wird gewaschen und verlesen, dabei werden die Stängel sowie die kaputten Stellen entsorgt.

Schritt 2

Danach werden die Pfirsiche entkernt und gemeinsam mit den Erdbeeren in Scheiben geschnitten. Nun wird das Obst in eine durchsichtige Glasschüssel geschlichtet.

Schritt 3

Dabei wird jede Sorte getrennt übereinander geschichtet. Das Schlagobers wird mit dem Zucker steif geschlagen und anschließend mit Topfen sowie dem Zitronensaft vermengt.