Obst in Schokolade

von ladylike, aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (51 Stimmen)

Ein cremiges, köstliches Dessert gelingt mit dem Rezept für das Obst in Schokolade. Ein Vergnügen für alle Naschkatzen.

Obst in Schokolade

Zutaten für 4 PortionPortionen

150 g zartbitter Schokolade
200 g Schlagobers
1 Prise Cayennepfeffer
1 Prise Zimt
100 ml Orangensaft
8 Stk Erdbeeren
4 Stk Bananen
4 Stk Kiwi
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Obers mit Cayennepfeffer und Gewürz erhitzen, zerhackte Schokolade darin unterrühren nach und nach zerlassen, ohne die Masse zu kochen. Den Saft langsam einrühren.

Schritt 2

Fondue auf ein Rechaud bei kleinster Flamme stellen. Erdbeeren waschen, putzen und längs halbieren.

Schritt 3

Kiwi und Banane schälen, in Stücke schneiden. Früchte ins Fondue tauchen.

Nährwert pro Portion

kcal
568
Fett
30 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
64 g

Autor

User Bild Weiblich
User

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