Nusskekse
von Julia-K, aktualisiert am 12.12.2025
Nusskekse sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch sehr gut. Das Rezept ist auch einfach zum Nachmachen.
© Gutekueche.at
Zutaten für 2 PortionPortionen
Zutaten für den Teig
| 350 | g | Mehl |
| 140 | g | Zucker |
| 100 | g | Haselnüsse (gerieben) |
| 3 | Stk | Eidotter |
| 250 | g | Butter |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 1 | Stk | Zitronenschale |
| 50 | g | Schokoflocken |
Zutaten für die Fülle
| 1 | Pk | Haselnüsse o. Walnüsse (ganz) |
| 50 | g | Marillen- oder Ribiselmarmelade |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
45 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Alle angegeben Zutaten für den Teig nach und nach in eine Schüssel geben und zu einem Mürbteig kneten.
Schritt 2
Anschließend den Teig auswalken und mit einer beliebigen Form, Kekse ausstechen.
Schritt 3
Jeweils auf jedem zweiten Keks ein ganzes Nussstück daraufgeben und backen.
Schritt 4
Bei 180°C, 20 Minuten lang backen.
Schritt 5
Die fertig gebackenen Kekse mit der Fülle dünn bestreichen und zum Schluss die Kekse zusammenfügen.
Nährwert pro Portion
kcal
2.511
Fett
158 g
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
235 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
hexy235
Wenn Haselnüsse im Teig verarbeitet werden dann passen auch Walnüsse als Verzierung besonders gut darauf.
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Elfi16
Das Bild passt ja gar nicht! Es sind keine Haselnüsse, sondern Walnüsse. Sonst klingt das Rezept sehr interessant LG Elfi
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