Nuss-Kranzkuchen

Name: Nuss-Kranzkuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 1 EL Butter für die Form; 4 Stk Ei; 150 g Margarine; 250 g Mehl (glatt); 2 EL Mehl für die Form; 0.125 l Milch; 80 g Nüsse (gerieben); 50 g Schokolade; 250 g Staubzucker; 1 Pk Vanillezucker

aktualisiert am 05.05.2024

4,0 (4 Stimmen)

Ein beliebtes Mehlspeisen - Rezept aus Omas Kochbuch ist dieser saftige Nuss-Kranzkuchen.

Zutaten für 12 PortionPortionen

150	g	Margarine
250	g	Staubzucker
4	Stk	Ei
1	Pk	Vanillezucker
80	g	Nüsse (gerieben)
50	g	Schokolade
250	g	Mehl (glatt)
1	Pk	Backpulver
0.125	l	Milch
1	EL	Butter für die Form
2	EL	Mehl für die Form

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Kuchen Backen Einfach Omas Küche Österreich Süßspeisen Schokolade Nuss

Zeit

70 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 50 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Nuss-Kranzkuchen zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Eier trennen und Eiklar zu steifen Schnee schlagen.

Schritt 2

Margarine, Zucker, Vanillezucker und Dotter schaumig rühren. Mehl mit Nüssen, Backpulver und Schokolade vermengen und abwechselnd mit Milch unter den Abtrieb rühren. Zuletzt Eischnee unterheben.