Nudeln mit Paprikasauce

Name: Nudeln mit Paprikasauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 10 Stk Cherrytomaten; 250 g Fetakäse; 200 g Frischkäse; 2 Stk Knoblauchzehe; 2 TL Kräuter (getrocknet); 400 g Nudeln (Spiralen); 2 Stk Paprika; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

von -michi-, aktualisiert am 01.06.2024

2,3 (4 Stimmen)

Wunderbare Nudeln mit Paprikasauce ist ein schnelles Rezept für einen Wochentag oder Abendsnack.

Zutaten für 4 PortionPortionen

250	g	Fetakäse
2	Stk	Paprika
200	g	Frischkäse
2	Stk	Knoblauchzehe
2	TL	Kräuter (getrocknet)
1	Prise	Salz
400	g	Nudeln (Spiralen)
10	Stk	Cherrytomaten
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Als erstes einen Topf mit Wasser und Salz für die Nudeln erhitzen. Sobald das Wasser kocht die Nudeln dazugeben und gar kochen lassen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit die Knoblauchzehen schälen und die Paprika waschen, entkernen und in grobe Stück schneiden.

Schritt 3

Beides in einen Mixbecher geben und Feta, Frischkäse, Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Schritt 4

Nun die Zutaten pürieren und dann in einen Topf geben und erhitzen. Die Tomaten waschen, vierteln und ebenso in die Sauce geben. Zum Schluss die fertig gegarten Nudeln dazugeben und vermengen.