Muschelcocktail

aktualisiert am 05.05.2024
1,5 (4 Stimmen)

Ein toller Salat ist das Rezept für einen Muschelcocktail mit Muscheln, Paprika und Tomaten.

Rezepte
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Zutaten für 4 PortionPortionen

400 g Hörnchen (Teigware oder Muscheln)
6 Stk Eier
200 g Paprika
600 g Tomaten
100 g Zwiebel
250 g Mayonnaise
0.125 l Sauerrahm
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Gewürze
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Eier hart kochen und in Scheiben schneiden. Tomaten und Paprika würfeln. Die Zwiebel fein hacken.

Schritt 2

Mayonnaise und Sauerrahm miteinander vermischen und gut würzen und abschmecken.

Schritt 3

Alle Zutaten miteinander vermischen und in Cocktailgläsern servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
670
Fett
46 g
Eiweiß
20 g
Kohlenhydrate
58 g

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