Mozart im Blätterteig

Name: Mozart im Blätterteig
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Pk Blätterteig; 1 Stk Ei; 12 Stk Mozartkugeln

von Claudia03, aktualisiert am 27.07.2026

4,4 (42 Stimmen)

Ein nette, köstliche und süße Rezept - Idee ist der Mozart im Blätterteig. Ein Party-Hit!

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	Pk	Blätterteig
12	Stk	Mozartkugeln
1	Stk	Ei

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Blätterteig auf der Arbeitsfläche auflegen und in ca. 12 gleichgroße Stücke schneiden. Den zweiten Blätterteig ebenfalls in 12 gleichgroße Stücke schneiden.

Schritt 2

In jedes Stücke von einem Blätterteig eine Mozartkugel geben und mit dem zweiten Blätterteig die Mozartkugel bedecken. Die Teig mit versprudeltem Ei bestreichen und anschließend bei 180 Grad ca. 15 Minuten im Backrohr backen.