Mohnkämme

Name: Mohnkämme
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Pk Blätterteig; 1 Stk Ei (verquirlt, zum Bestreichen); 0.06 l Milch; 250 g Mohnfülle (fertig gekauft); 80 g Powidl; 3 EL Rum

aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (20 Stimmen)

Das Rezept für die Mohnkämme gelingt im Nu und schmeckt traumhaft saftig. Mit diesem Dessert wird jedes Menü zum Erfolg.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Pk	Blätterteig
1	Stk	Ei (verquirlt, zum Bestreichen)

Zutaten für die Füllung

80	g	Powidl
250	g	Mohnfülle (fertig gekauft)
0.06	l	Milch
3	EL	Rum

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Dessert Einfach kalte Speisen Omas Küche schnell 30 Minuten Rezepte Mohn

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Der Blätterteig wird aufgerollt und in 4 gleich große Rechtecke geschnitten, danach werden die Teigränder mit dem Ei bestrichen.

Schritt 2

Für die Fülle wird in der Mitte jedes Teigstückes 1 TL Powidl gesetzt und etwas verstrichen.

Schritt 3

Anschließend wird die Mohnfülle mit Milch und Rum gut vermengt und in 4 gleich große Portionen geteilt.

Schritt 4

Nun werden die Portionen auf die Teigstücke aufgeteilt und verstrichen, dabei sollte aber ein 2 cm breiter Rand frei bleiben.

Schritt 5

Die Rechtecke werden der Länge nach zusammengeklappt, mit Ei bestrichen und jedes Teigstück wird 5 Mal in Abständen von 3 cm ca. 1,5 cm tief eingeschnitten.