Mohnauflauf

aktualisiert am 06.05.2024
3,6 (11 Stimmen)

Mit Zwieback gelingt der Mohnauflauf garantiert. Schnell gemacht und ein süßes Rezept mit Honigmilch.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g feingemahlener Mohn
50 g gehackte Mandeln fein
3 EL Honig
0.5 l Milch
50 g Rosinen
12 Stk Vollkornzwieback
 PortionPortionen
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Zeit

80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Mohn mit der Hälfte der warmen Honigmilch übergießen und quellen lassen. Rosinen und Mandeln unterrühren.

Schritt 2

Die restliche Milch über die zerbröselten Zwieback gießen.

Schritt 3

In eine Auflaufform abwechselnd Zwieback- und Mohn-Masse schichten und im Kühlschrank gut durchziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
648
Fett
39 g
Eiweiß
23 g
Kohlenhydrate
54 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Dieser Mohnauflauf klingt sehr ungewöhnlich. Da wir Mohn gerne mögen, werde ich dieses Rezept probieren.
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