Minzdip

von Maarja, aktualisiert am 05.05.2024
3,1 (22 Stimmen)

Aromastark schmeckt ein Minzdip. Hier das Rezept, das gut zu Lammfleisch und orientalischen Gerichten passt.

Minzdip

Zutaten für 2 PortionPortionen

2 EL Minzeblätter (gehackt)
3 EL Joghurt
1 Prise Salz
1 Prise Cumin
0,5 Schb Vollkorntoast
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

2 EL Minzeblätter (gehackt), 3 EL Joghurt, 1 Prise Salz, 1 Prise Cumin

Die Minzeblätter mit Joghurt, Salz und Cumin fein pürieren.

Schritt 2

0,5 Schb Vollkorntoast

Dann den Vollkorntoast zerkrümeln und unterpürieren.

Schritt 3

Den Dip schließlich in einer Schale anrichten.

Nährwert pro Portion

kcal
34
Fett
1 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
4 g

Autor

Maarja
User

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Kommentare

User Bild Weiblich
xblue
das pürieren müßte doch auch in einem einzigen Arbeitsgang möglich sein. Oder sehe ich da etwas falsch?
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