Milchreis

von Brigitte-E, aktualisiert am 06.05.2024
4,6 (8 Stimmen)

Das Rezept von diesem Milchreis schmeckt besonders im Sommer - gekühlt und mit fischen Früchten garniert.

Milchreis

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 l Milch
1 Prise Salz
250 g Reis
1 Dose Früchte (gemischt)
 PortionPortionen
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Zeit

150 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Milch mit dem Salz und Reis in einem Topf geben und 30 Minuten kochen - bis der Reis weich ist.

Schritt 2

Anschließend alles in eine Form geben und mindestens 2 Stunde auskühlen lassen.

Schritt 3

Vor dem Servieren mit den Früchten garnieren.

Tipps zum Rezept

  • Sie können den Milchreise auch mit Kakao oder Zimt bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
376
Fett
10 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
66 g

Autor

Brigitte-E
Food-Redakteur:in

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