Milchreis aus der Mikrowelle

Name: Milchreis aus der Mikrowelle
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 400 ml Milch; 120 g Rundkornreis; 1 Prise Salz; 100 ml Wasser; 1 EL Zimt oder Zucker nach Belieben; 2 EL Zucker

von Patrick-L, aktualisiert am 08.12.2025

4,3 (313 Stimmen)

Ein schnelles Desser ohne viel Aufwend ist ein köstlicher Milchreis aus der Mikrowelle. Ein Rezept mit Zimt und Zucker.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	EL	Zucker
1	Prise	Salz
120	g	Rundkornreis
400	ml	Milch
100	ml	Wasser
1	EL	Zimt oder Zucker nach Belieben

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Mikrowelle

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Rundkornreis mit der Milch, 2 EL Zucker und dem Salz in ein mikrowellengeeignetes Geschirr mit dem Fassungsvermögen von mindestens 1 Liter geben und 8 Minuten bei 900 Watt aufkochen, danach den Milchreis unter gelegentlichen Umrühren 20- 25 Minuten bei 300 Watt gar kochen.

Schritt 2

Mit Zucker und Zimt nach Belieben bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal

410

Fett

8 g

Eiweiß

12 g

Kohlenhydrate

78 g

Autor

Patrick-L

Food-Redakteur:in

Kommentare

DIELiz am 27.04.2021 um 22:48 Uhr

ich bereite Milchreis sehr gerne in der Mikrowelle zu. Kein anbrennen oder überkochen (Geschirr muss gross genug sein) und ich kann die Zeit anderweitig nutzen

Auf Kommentar antworten

Mioljetta am 04.05.2025 um 05:05 Uhr

Ich mache den Milchreis lieber auf die altbekannte Methode und kann trotzdem noch andere wichtige Dinge erledigen, ohne aufpassen zu müssen, dass nichts anbrennt. Milch mit Zutaten aufkochen, Reis hinein, einmal aufkochen, Deckel drauf und Platte abdrehen. Nach ca. 20 Min. nachschauen ob noch Milch erforderlich ist, und servieren.